Durio - Piemonte Syrah DOC 2023

100% Syrah – 2 jaar op inox + 10 maand op Sloveens hout
Typische paarse Syrah-kleur met mooie tranen in het glas.
Rijpe, geconcentreerde en krachtige neus vol rood en zwart fruit.
Uitgesproken mond met medium tannines, medium zuren en kruidigheid (eucalyptus).
14%
5-6 jaar bewaarpotentieel.

Ideale wijn bij BBQ en gemarineerd vlees.

De familie Durio maakt al drie generaties lang
wijn in de glooiende heuvels rond Agliano Terme,
in Piemonte. Vandaag wordt het domein met passie
geleid door de broers Alessandro en Alberto
Durio, die met hun verfrissende ideeën een nieuwe
wind en aanpak hebben gebracht. Hun assortiment
bestaat uit karaktervolle, en sinds kort ook
biologische, wijnen.

Voor de rode wijnen gebruiken ze onder meer
Barbera d’Asti, Grignolino en Nebbiolo, terwijl
Chardonnay en Arneis zorgen voor frisse en
smaakvolle witte wijnen.