Durio - Barbera d’Asti DOCG “l’Armatore” 2024
100% Barbera - 9 maand op Inox vaten
Kersenrode heldere wijn met gekleurde tranen (dankzij 15,5% alc.)
Ondanks hoge alcohol behoudt de wijn een fris en levendig karakter, met prachtige diepgang en structuur. Aroma's van kers, pruim en de nodige kruidigheid in combinatie met hoge zuren zorgen voor een lange en elegante afdronk.
6-7 jaar bewaarpotentieelPairen met rood vlees, pasta, gerechten met tomatensaus of sterke, gerijpte kazen.
De familie Durio maakt al drie generaties lang
wijn in de glooiende heuvels rond Agliano Terme,
in Piemonte. Vandaag wordt het domein met passie
geleid door de broers Alessandro en Alberto
Durio, die met hun verfrissende ideeën een nieuwe
wind en aanpak hebben gebracht. Hun assortiment
bestaat uit karaktervolle, en sinds kort ook
biologische, wijnen.
Voor de rode wijnen gebruiken ze onder meer
Barbera d’Asti, Grignolino en Nebbiolo, terwijl
Chardonnay en Arneis zorgen voor frisse en
smaakvolle witte wijnen.
