Durio - Nizza DOCG “Vianoce” 2023

100% Barbera – 18 maand op Franse eik (500 liter vat, 2de maal gebruikt)
Prachtige dieprode kleur, met stevige gekleurde tranen.
Stevige neus vol rijp zwart fruit, braambessen confituur, drop en vanille.
Perfecte balans tussen concentratie en frisheid dankzij de zuren, met een lange, elegante afdronk vol kruidigheid.
15,5%
10-12 jaar bewaarpotentieel.

Ideaal bij rood of gegrild vlees, (wild)stoofpotjes of om zo te genieten.

De familie Durio maakt al drie generaties lang
wijn in de glooiende heuvels rond Agliano Terme,
in Piemonte. Vandaag wordt het domein met passie
geleid door de broers Alessandro en Alberto
Durio, die met hun verfrissende ideeën een nieuwe
wind en aanpak hebben gebracht. Hun assortiment
bestaat uit karaktervolle, en sinds kort ook
biologische, wijnen.

Voor de rode wijnen gebruiken ze onder meer
Barbera d’Asti, Grignolino en Nebbiolo, terwijl
Chardonnay en Arneis zorgen voor frisse en
smaakvolle witte wijnen.