
Durio - Barbera d’Asti DOCG “per Berto” 2024
100% Barbera – 8 maanden in inox tanks Heldere robijnrode wijn met aroma’s van rood fruit, drop, laurier en vleugje rozenblaadjes. Geconcentreerde mond vol rood fruit met frisse, hoge zuren. 13,5% 4-5 jaar bewaarpotentieel.
Pairen met wit vlees, escaloppe, pasta of lasagne.
De familie Durio maakt al drie generaties lang wijn in de glooiende heuvels rond Agliano Terme, in Piemonte. Vandaag wordt het domein met passie geleid door de broers Alessandro en Alberto Durio, die met hun verfrissende ideeën een nieuwe wind en aanpak hebben gebracht. Hun assortiment bestaat uit karaktervolle, en sinds kort ook biologische, wijnen.
Voor de rode wijnen gebruiken ze onder meer Barbera d’Asti, Grignolino en Nebbiolo, terwijl Chardonnay en Arneis zorgen voor frisse en smaakvolle witte wijnen.















