Durio - Monferato DOC Bianco “Eli”

- 100% Arneis – 5 maanden rijping op inox tanks

- Bleke kleur maar mollig in het glas. Intens fruitige neus met florale toetsen.

- Volle smaak van appel, citrus en vleugje amandel in de nasmaak.

- Lange afdronk en frisheid door hoge zuren. 14% alcohol.

- Max. 3 tot 4 jaar bewaarpotentieel

Als aperitief of bij vis & gevogelte.

De familie Durio maakt al drie generaties lang wijn in de glooiende heuvels rond Agliano Terme, in Piemonte. Vandaag wordt het domein met passie geleid door de broers Alessandro en Alberto Durio, die met hun verfrissende ideeën een nieuwe wind en aanpak hebben gebracht. Hun assortiment bestaat uit karaktervolle, en sinds kort ook biologische, wijnen.

Voor de rode wijnen gebruiken ze onder meer Barbera d’Asti, Grignolino en Nebbiolo, terwijl Chardonnay en Arneis zorgen voor frisse en smaakvolle witte wijnen.